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伊利集团以高品质推动行业高质量发展

信息来源:良种信息门户网  时间:2019-10-27 16:15:58  浏览次数:732

开幕词:党中央、国务院高度重视乳制品行业安全和健康产业发展,出台了一系列政策措施。包括市场监管部门在内的各地区、各部门也出台了相应的配套措施,共同保障消费者安全,促进中国乳制品的优质发展。

从今天开始,本报将设立一个名为“在行动中提高乳制品质量”的栏目,介绍各地区各企业提高乳制品质量的经验和做法,讲述中国乳制品质量的好故事,共同推动中国乳制品的振兴和质量提高。

□我们的记者徐建华

作为全球领先的乳制品企业,伊利集团近年来在营业收入、净利润、综合市场份额和消费者渗透率方面一直位居亚洲乳制品行业第一。没有一个关键词:质量,就不可能取得这些成就。

“伊利就是质量”是伊利确立的企业信条。伊利致力于生产100%安全、100%健康的乳制品,整合全球优质资源,不断推进产品研发创新,不断升级全球质量管理体系,以高标准保证高质量,全力护送消费者,实现“让世界共享健康”的目标。

2014年1月,秘书长习近平参观伊利集团总部,对企业发展和食品安全寄予厚望。随后,伊利全面正式推出“质量领导战略”(Quality Leadership Strategy),将食品安全工作延伸至全球产业链的所有合作伙伴,系统建立全球质量管理体系。

长期以来,伊利建立了“全员、全过程、全方位”的质量管理体系和“集团-事业部-工厂”的三级食品安全风险监控防范体系,覆盖80多个检验单位,共1000多个检验项目。从源头到终端,率先对食品安全和质量控制的各个关键点进行监控、分析、控制和预防。这是该行业的领先地位。

2015年11月,根据全球保健食品行业的新趋势,伊利将其质量管理战略升级为“质量领先3210战略”,以“全球最佳质量”为重点,不断提升全球质量管理体系。在过去的四年中,伊利在全球产业链中实施严格的质量控制标准,以确保食品安全零事故,并引领伊利推动行业的高质量发展。

多年来,“没有创新,就没有未来”已经成为伊利快速增长的驱动力。我们为中国乳糖不耐受人群自主开发了首款无乳糖牛奶舒缓牛奶和伊利金典有机牛奶,填补了中国有机乳制品市场的空白...质量控制和科技创新不断推动产品开发和升级,不断满足消费者的高质量需求。

在伊利,质量超出了产品质量部门的范围,贯穿于整个过程的方方面面。伊利积极发挥龙头企业的主导作用,推进标准化建设,不断以高标准、高质量满足消费者需求。

2014年8月11日,伊利集团与sgs、lrqa和intertek达成战略合作,提升伊利的全球质量和安全管理体系。伊利的全球质量管理体系符合iso9001质量管理标准和haccp乳制品食品安全管理标准的要求。同年11月,伊利成为中国首家产品通过fssc22000食品安全体系认证的乳制品企业。这是伊利提升全球质量管理体系的重要阶段性成果。

在具体生产实践中,伊利大力推进标准的创新应用。通过标准化工作和智能制造的高度融合,伊利将标准应用于具体的企业实践,实现了技术创新、质量创新和管理创新的紧密结合,为发展提供了强有力的帮助。

目前,伊利正在推动“全球健康生态系统”的建设,并朝着“成为世界上最可靠的健康食品供应商”的愿景前进。

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